Na dnešní nedělní bohoslužbu na mě po čase vyšla řada, abych něco upekla.
Chtěla jsem vyzkoušet něco jinýho, než co obvykle dělávám, tak vznikl tenhle dezert.
Všem chutnal, za což jsem moc ráda...
a hlavně peníze z prodeje jdou na dobrou věc :)
Tak co by člověk pro to neudělal že?
Na spodu je klasický cheescakový základ - bebe sušenky rozemleté a smíchané s rozpuštěným máslem.
Střední vrstvu tvoří krém z tvarohu, mascarpone, našlehané šlehačky, cukru a citronu...tak nějak dle oka :)
Horní vrstva je z povařeného lesního ovoce - přidáno trošku cukru a dva plátky želatiny...
A pak už jen dozdobené malinami a mátou...
Musela jsem doma odpoledne udělat druhou várku, protože jsme dopoledne nestihli ukořistit ani jednu skleničku... a to je dobře.
Přeju vám krásný vstup do nového pracovního týdne.
Mně končí jarní prázdniny, které jsme ale stejně celé trávili doma nemocní, takže se vlastně do práce těším.
Tak zatím. Verča
Žádné komentáře:
Okomentovat